高山氣候出好茶

  ...岳，幾乎都出名茶，如黃山毛峰、武夷巖茶、廬山云霧、天臺華頂、天目毛峰等，都列為茶中上品。為什么高山上生長的茶葉質(zhì)量特別好呢？細(xì)究起來，這與高山得天獨(dú)厚的氣候條件關(guān)系密切。 　　山愈高，空氣就愈稀薄，氣壓也就愈低，芽葉的蒸騰作用也就相應(yīng)加快了。為了減少芽葉的蒸騰，芽葉本身不得不形成一種抵抗素，來抑止水分的過分蒸騰，這種抵抗素就是茶葉的寶貴成分芳香油。同時(shí)，高山上一年四季常常云霧彌漫，因?yàn)橛徐F，茶樹受直射光時(shí)間短，漫射光多，光照較弱，這正好適合...

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茶道拓寬 茶走入口腔護(hù)理用品市場

  ...的療效，是老少皆宜的茶飲品。 經(jīng)科技處理過的茶葉精華被廣泛應(yīng)用于口腔護(hù)理產(chǎn)品領(lǐng)域，圣峰冰茶清新牙膏就是其中的代表，它采用清新口氣配方，含本草冰片和的茶葉精華—“茶多酚”。有效護(hù)齦和抑制口腔細(xì)菌，保持口氣清新。 中華預(yù)防醫(yī)學(xué)會和中山大學(xué)預(yù)防醫(yī)學(xué)研究所向大家推薦：“茶多酚”和“冰片”的完美技術(shù)結(jié)合，能有效抑制口腔細(xì)菌，抑制牙菌斑的形成，從而達(dá)到去除口腔異味，預(yù)防口臭，保持口氣長久清新的作用。長期使用含有清新口氣配方的冰茶牙膏，將使您天天口氣清新。

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杭州無性系茶樹良種優(yōu)化栽培、繁育配套技術(shù)研

  ...及提問解答后，認(rèn)為課題組通過生產(chǎn)實(shí)踐和基礎(chǔ)性試驗(yàn)、研究分析，對富陽市茶葉優(yōu)勢栽培區(qū)域分布的土壤、溫度、日照、雨量等自然條件進(jìn)行科學(xué)評價(jià)，整理總結(jié)的無性系良種綜合栽培管理等三個(gè)配套技術(shù)科學(xué)實(shí)用，對富陽市茶葉生產(chǎn)具有很強(qiáng)的指導(dǎo)作用。課題開展以來，建設(shè)無性系良種繁育示范場面積92畝、無性系良種示范、觀察園130畝，良種優(yōu)化栽培技術(shù)應(yīng)用茶園13211畝，平均畝產(chǎn)值4503.3元，重點(diǎn)產(chǎn)茶鄉(xiāng)鎮(zhèn)畝產(chǎn)值達(dá)5701元；05年冬至06年春繁育出圃茶苗3500萬株，畝均出圃15萬株，超額完...

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阿拉伯茶改善男性生殖力

  ...植物一直以咀嚼后使人感到興奮而著稱。這種茶里含有的興奮劑阿茶酮不太穩(wěn)定，分解后產(chǎn)生阿茶堿和降麻黃堿。這些成分屬于一種類似于安非他明和腎上腺素的物質(zhì)：PPA。 倫敦國王學(xué)院生殖、內(nèi)分泌和糖尿病中心的琳恩 弗雷澤決定測試PPA對精子的作用。他們當(dāng)時(shí)正在研究精子形成的最后階段：獲能。在這個(gè)階段，精子“接通電流”要使卵子受精。 研究小組把老鼠的精子浸在四種PPA化合物里：阿茶堿，降麻黃堿，腎上腺素和去甲腎上腺素，然后試驗(yàn)這些物質(zhì)會對精子獲能產(chǎn)生什么影響。結(jié)果顯...

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桑茶精制技術(shù)

  ...青的鮮桑芽(葉)投放到鍋中，每鍋投放量為400--500g，滾筒一次投葉量10kg，投葉后聽到有輕微的水爆聲為溫度適度。鮮葉下鍋后，即用炒把(用竹茅扎成的圓帚)將桑芽(葉)殺透殺勻，防止產(chǎn)生焦邊。約2--3分鐘，鮮葉變軟(俗稱下綿)時(shí)，改用起輕揉作用的裹條法，將炒把與鍋底垂直，沿鍋壁作同一方向的圓周運(yùn)動，帶動鮮葉順炒把方向滾動。用力先輕后重，轉(zhuǎn)動幅度先大后小，動作先慢后快。一般轉(zhuǎn)15圈左右；需提起炒把將芽葉團(tuán)抖散，及時(shí)散發(fā)水分，防止水悶。以后轉(zhuǎn)圈要漸漸加快，轉(zhuǎn)小圈，...

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