茶樹低溫凍害的發(fā)生機(jī)制及防止

  嚴(yán)冬期發(fā)生的低溫凍害，一是因?yàn)榈蜏厥共铇潴w凍傷，二是冬季的寒風(fēng)和干燥使茶樹葉片和枝條褐變，引起落葉、枯死。由于低溫和干燥雙重作用引起的寒干害頻率最高。當(dāng)嚴(yán)冬期最低氣溫連日在-7℃以下時(shí)，低溫加干燥，茶樹體內(nèi)水分散失過多，而土壤有呈凍結(jié)狀態(tài)，根部吸水受阻，茶樹樹體逐漸成干燥狀態(tài)而枯死，這種癥狀常常成為青枯。針對(duì)長(zhǎng)時(shí)間低溫，采用被覆蓋方法保溫和減少水分散失；針對(duì)長(zhǎng)時(shí)間干燥無雨，采用防風(fēng)障和被覆方法，以及使用蒸發(fā)抑制劑以減少茶樹水分的散失。這些方法...

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紅茶提取物可中和****桿菌神經(jīng)****

  ...孢桿菌神經(jīng)****中和物質(zhì)，解除了肉制品中存在的安全隱患。 動(dòng)物試驗(yàn)表明，將紅茶提取物添加在生火腿提取液中，可以中和****桿菌神經(jīng)****。研究還表明，紅茶提取物在****桿菌神經(jīng)****同動(dòng)物神經(jīng)終端細(xì)胞表面結(jié)合前混入，即有阻止神經(jīng)****的作用。該阻止作用與提取濃度有直接關(guān)系，濃度越高，作用越大。在進(jìn)一步研究紅茶提取物抗****能力時(shí)，把對(duì)鼷鼠有運(yùn)動(dòng)性麻痹作用的B型****、紅茶提取物同生火腿提取物的上清液調(diào)配成混合試樣，經(jīng)口投予鼷鼠。實(shí)驗(yàn)結(jié)果為：紅茶提取物有阻止鼷

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中草藥果蔬茶菌發(fā)酵飲料

  本發(fā)明是在紅茶菌基礎(chǔ)上發(fā)展起來的中草藥系列、果蔬系列多品種保健飲料技術(shù)。是以中草藥或果蔬浸煎液、白糖制成的培養(yǎng)液，由膜醋酸菌、酵母菌、乳酸菌共同發(fā)酵而成的殺菌型保健飲料。與紅茶菌比較，該飲料克服了咖啡因較強(qiáng)的興奮作用和品質(zhì)難以保持的缺點(diǎn)，并具備以下幾個(gè)特點(diǎn)： １、無香精、人工色素、糖精、酸味劑、防腐劑等食品添加劑，無生水。 ２、含有糖類、氨基酸、核酸、維生素、生物活性物質(zhì)和抗生物質(zhì)。 ３、品種多，口味豐富，有大量藥食同源、口味佳的中草藥和果蔬...

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茶多酚抗脂質(zhì)過氧化，預(yù)防衰老

  ...理論，衰老的原因是組織中自由基含量的改變，這種改變使細(xì)胞功能遭到破壞，從而加速肌體的衰老進(jìn)程。研究表明，過氧化脂質(zhì)在體內(nèi)的增加與肌體衰老進(jìn)程是一致的，當(dāng)體內(nèi)自由基呈過剩狀態(tài)時(shí)，就表現(xiàn)出肌體的逐漸衰老。 茶多酚對(duì)自由基的清除作用使之也能向構(gòu)成肌體防御脂質(zhì)過氧化系統(tǒng)的內(nèi)源成分（過氧化物歧化酶、過氧化氫酶、過氧化物酶）那樣阻止體內(nèi)脂質(zhì)過氧化進(jìn)行。茶多酚可以抑制皮膚線立體中脂氧合酶和脂質(zhì)過氧化作用，從而起抗衰老效應(yīng)。研究表明，茶多酚的抗氧性明顯優(yōu)于...

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絞股藍(lán)藥理研究

  1、具降低血脂和抑制肥胖作用，對(duì)脂質(zhì)代謝失調(diào)節(jié)器，具明顯調(diào)節(jié)作用。 2、強(qiáng)壯作用和抗生應(yīng)激作用：具人參樣作用，有強(qiáng)壯補(bǔ)益功效，可以旺盛代謝，明顯的抗疲勞作用。促進(jìn)生長(zhǎng)、提高耐力和對(duì)環(huán)境改變（如缺氧、高溫）下的適應(yīng)能力提高。 3、免疫增強(qiáng)作用：對(duì)特異性和非特疫性免疫，均有明顯增強(qiáng)作用。增強(qiáng)巨噬細(xì)胞功能、明顯提高血清免疫球蛋白（IgM、IgG）含量，增強(qiáng)腫瘤患者T淋巴細(xì)胞免疫功能。 4、心臟血管系統(tǒng)的作用：有抑制血小板聚集作用和血栓素B2（TXB2）的釋放，對(duì)某些...

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