茶學(xué)教學(xué)的發(fā)展|中國的茶業(yè)教育
化的機(jī)制》等;西南農(nóng)學(xué)院茶葉專業(yè)《高香切細(xì)紅碎茶初制技術(shù)研究》、《云南大葉種引種繁殖及推廣研究》等先后分別獲得了全國、部級或省級科技成果獎勵(lì)。
自80年代初,許多大專院校的茶學(xué)專業(yè),恢復(fù)了茶學(xué)碩士研究生招生。目前已有浙江、湖南、安徽等院校茶業(yè)系招收研究生,幾年來已培養(yǎng)了50名碩士研究生。1987年經(jīng)國務(wù)院學(xué)位委員會批準(zhǔn),在浙江農(nóng)業(yè)大學(xué)設(shè)立茶學(xué)博士生招收點(diǎn),目前已有2名博士生,中國第一代茶學(xué)博士即將誕生。1989年,國家教委批準(zhǔn)浙江農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)系為重點(diǎn)學(xué)科。中國茶業(yè)教育在新形勢下正在飛快發(fā)展。
(白堃元)
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中國的茶業(yè)教育