南北朝的茶業(yè)述要|中國(guó)茶文化
拓跋魏時(shí)，洛陽(yáng)鮮卑貴族雖不尚茶，但并未禁斷南北茶葉貿(mào)易。
相反，在宮廷中還專(zhuān)門(mén)備有茶葉，隨時(shí)用以招待、宴飲南方的降臣和嗜茶的來(lái)客。這說(shuō)明中原自西晉開(kāi)始流傳飲茶以后，即便東晉、北朝時(shí)南北阻隔，北方戰(zhàn)亂頻仍，但是茶葉仍以其不可中輟的魅力和需要，繼續(xù)綿延于中原社會(huì)。
最后還應(yīng)一提的，是以歌頌和描寫(xiě)茶葉內(nèi)容的茶詩(shī)茶賦和地方志中的茶事記載，也漸為文人所關(guān)注和重視。如陸羽《茶經(jīng)》中所錄的王微吟“~--”雜詩(shī)，鮑令暉的《香茗賦》，以及《坤元錄》、《括地圖》、《吳興記》、《夷陵圖經(jīng)》、《永嘉圖經(jīng)》、《淮陰圖經(jīng)》和《茶陵圖經(jīng)》等有關(guān)茶事記載，即是南北朝時(shí)我國(guó)茶業(yè)較前進(jìn)步發(fā)展的很好例證。那么，南北朝時(shí)茶業(yè)和茶葉文化較前究竟有多少進(jìn)步和發(fā)展呢？很難細(xì)說(shuō)，不過(guò)，《洛陽(yáng)伽藍(lán)記》中關(guān)于北魏中大夫楊元慎戲辱南方降臣陳慶之的“驅(qū)鬼詞”，頗可借喻。
《洛陽(yáng)伽藍(lán)記》稱(chēng)，一天陳慶之得病，求人解治，楊元慎自稱(chēng)能治，慶之也就聽(tīng)?wèi){元慎治療了。元慎含一口水往慶之身上一噴，嘴里念念有辭說(shuō)：“吳人之鬼，住居建康，小作冠帽，短制衣裳，自呼阿儂，語(yǔ)則阿傍，菰稗為飯，茗飲作漿，呷啜蒪羹，唼嗍蟹黃，手把豆蔻，口嚼檳榔，乍至中土，思憶本鄉(xiāng)，急急速去，還爾丹陽(yáng)�！�
慶之聽(tīng)了這番奚落以后，伏在枕頭上說(shuō)，“楊君見(jiàn)辱深矣”。這則故事雖然經(jīng)文人加工，我們對(duì)北魏貴族趣笑南方吳人生活習(xí)俗那些尖刻言詞的，可以不必去推敲，但對(duì)于“茗飲作漿”的吳人的范圍，則倒可以去一究。
這里提到吳人的地域有二處，一是“住居建康”，另一是“還爾丹陽(yáng)”，即相當(dāng)今江蘇南京和鎮(zhèn)江二市及安徽蕪湖和宣州部分的所謂“兩吳”之域。但是，這里實(shí)際并不是只指“西吳”或整個(gè)“三吳”的吳地，從“手把豆蔻，口嚼檳榔”的所指來(lái)說(shuō)，其范圍還當(dāng)包括南越在內(nèi)的整個(gè)三國(guó)時(shí)“東吳”的地域。這也就是說(shuō)，在南北朝時(shí)，我國(guó)飲茶或茶文化的流傳區(qū)域，即依中原人的估計(jì)，大致也達(dá)到包括三國(guó)時(shí)吳的這樣一個(gè)范圍了。
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中國(guó)茶文化
