普洱茶鄉(xiāng)思茅說茶事

  ...。城市定位的模糊，曾讓思茅人倍感焦慮，“邊城、綠海明珠、林中之城”等稱號(hào)都曾提出過，然而，這些或空泛，或平淡的提法并沒使思茅出名。 　　可是，到了2003年5月，憑著良好的自然資源、悠久的普洱茶歷史、發(fā)展迅速的茶產(chǎn)業(yè)，中國(guó)茶葉界的權(quán)威――中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)把思茅命名為“中國(guó)茶城”。這是繼鐵觀音的產(chǎn)地福建安溪被命名為“中國(guó)茶都”后，全國(guó)第二個(gè)定位于以茶葉、茶文化發(fā)展為主題的城市。“中國(guó)茶城”的命名，讓思茅找到了...

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普洱茶在中國(guó)歷史上的幾次發(fā)展

  ...中! 抗日戰(zhàn)爭(zhēng)爆發(fā)以后,云貴,四川成為大后方,云南成為重要的軍用物質(zhì)的輸入和存放基地而美國(guó)人援助中國(guó)軍火條件就是用云南的錫和茶進(jìn)行交換，由于國(guó)民中央政府的大力倡導(dǎo)、努力，以現(xiàn)代體制運(yùn)作和管理的公司以及大型茶廠相繼成立：1938年云南中國(guó)茶葉貿(mào)易股份有限公司成立；1939年順寧實(shí)驗(yàn)茶廠（鳳慶茶廠前身）成立；1940年佛海實(shí)驗(yàn)茶廠（勐海茶廠前身）成立；1941年康藏茶廠（下關(guān)茶廠前身）成立等等當(dāng)時(shí)的背景都為了戰(zhàn)爭(zhēng)需要! 1949年新中國(guó)以后開始逐步國(guó)有化,1956年全面實(shí)現(xiàn)公

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普洱茶時(shí)光軸：今非昔比普洱茶

  ...者親臨現(xiàn)場(chǎng)。會(huì)議最大的收獲是解決了一個(gè)多世紀(jì)以來有關(guān)世界茶樹原產(chǎn)地的懸案：世界茶葉原產(chǎn)地在中國(guó)，在云南思茅。后來，這些專家回去都成為義務(wù)宣傳員，把普洱茶從思茅推向全國(guó)、推向世界。從1993年開始，思茅堅(jiān)持每?jī)赡昱e辦一次“中國(guó)茶葉節(jié)”，宣傳普洱茶文化。事后證明，這一舉措使思茅的普洱茶發(fā)展勢(shì)頭領(lǐng)先于云南西雙版納、臨滄等主要產(chǎn)茶區(qū)。 此時(shí)，鄧時(shí)海等一批臺(tái)灣茶人的茶書相繼出版，對(duì)宣傳普洱文化起到相當(dāng)大的作用。年份是普洱茶“越陳越香”...

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回憶07年普洱茶天價(jià)背后的那些事兒

  ...高臺(tái)跳水。 從茶葉市場(chǎng)最新統(tǒng)計(jì)顯示，近一個(gè)月以來，普洱茶價(jià)格跌了20％至50％，許多炒家收藏者手里囤積的名牌普洱茶現(xiàn)在已經(jīng)貶值一半左右。 普洱茶漲了，普洱茶跌了，牽動(dòng)的不僅是簡(jiǎn)單的茶商，而是整個(gè)普洱茶運(yùn)作鏈條上千千萬萬個(gè)經(jīng)銷商。中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)吳錫端稱，價(jià)格回落很正常，這是普洱茶高抬價(jià)格數(shù)倍之后的一次泡沫擠壓。 連環(huán)“茶”鏈“基金從去年到今年最好的不過上漲2至3倍，而普洱茶收藏最好的業(yè)績(jī)是上漲了幾十倍。特別是今年前四個(gè)月，市場(chǎng)普...

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普洱茶的歷史源流及制作演變（上）

  ...; 這段簡(jiǎn)短的文字，既明確記載了當(dāng)時(shí)云南茶葉主產(chǎn)地“銀生城界諸山”,又記述了創(chuàng)造姜飲方式的“蒙舍蠻”，表明這些地區(qū)在唐朝已馴化、利用并開發(fā)茶葉。而且，指出了當(dāng)時(shí)的采制工藝是“散收，無采造法”，結(jié)合中國(guó)茶葉最初的采制方式來看，應(yīng)該理解為：采無定時(shí)，日光生曬而成。 關(guān)于銀生節(jié)度地域之所在，今存輯本《蠻書》有所混淆，記錄了同時(shí)并存的銀生和開南兩個(gè)節(jié)度的管轄范圍，故現(xiàn)多種出版物中以銀生和開南同稱“銀生節(jié)度”，這是

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