普洱茶的歷史價(jià)值

  ...米，莖部干徑1.02米，樹齡2500年，是到目前為止所發(fā)現(xiàn)的世界上最古老的野生大茶樹。專家組認(rèn)為，它對(duì)論證茶樹原產(chǎn)地，對(duì)茶樹遺傳多樣性、群落多樣性、生態(tài)系統(tǒng)多樣性等方面的研究和種植資源的利用都具有重要意義。這一科學(xué)論證結(jié)果．曾在《云南茶葉》、《云南經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)》、《農(nóng)業(yè)考古》中國(guó)茶文化專號(hào)、臺(tái)灣《紫玉金砂》雜志上先后宣傳報(bào)道過(guò)，引起了國(guó)內(nèi)外茶學(xué)界的重視。2001年4月在第三屆中國(guó)普洱茶國(guó)際學(xué)術(shù)研討會(huì)上，鎮(zhèn)沅千家寨野生古茶樹榮獲了“大世界吉尼斯之最&rdquo...

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普洱茶歷史資料整理

  ...運(yùn)輸過(guò)程發(fā)霉的問(wèn)題而研制的，下關(guān)和勐海同時(shí)生產(chǎn)，商標(biāo)是寶焰牌。1966年停產(chǎn)，磚茶商標(biāo)改為團(tuán)結(jié)牌，1986年，應(yīng)班蟬活佛要求恢復(fù)生產(chǎn)。1990年下關(guān)茶廠正式注冊(cè)寶焰牌商標(biāo)。 　　4、1940年中國(guó)茶葉公司開始在勐海茶廠生產(chǎn)中茶牌普洱茶，此后云南茶葉公司和廣東茶葉公司生產(chǎn)的（廣云餅）普洱均使用這一個(gè)商標(biāo)作為外銷茶商標(biāo)，有紅印，綠印，黃印，大字，小字等之分。 　　5、磚茶，在過(guò)去主要是四川生產(chǎn)，云南解放前只有少量茶莊制作，1956年開始下關(guān)茶廠實(shí)制。1966年停產(chǎn)，磚茶商...

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1950年以后的普洱茶史話

  ...造“云南紅茶”生產(chǎn)，開拓了與祁紅同名氣的“滇紅”的市場(chǎng)。1952年引進(jìn)國(guó)外的紅碎茶技術(shù)，1958年更引進(jìn)了馬歇爾揉茶機(jī)和CTC碎茶機(jī)，全面推廣紅碎茶批量生產(chǎn)，并推向國(guó)際市場(chǎng)，與印試阿薩姆紅花并駕齊驅(qū)。 　　普洱茶是云南茶葉中傳統(tǒng)茶種，從前云南省內(nèi)的茶葉都稱為普洱茶，近期因?yàn)橛辛司G茶和紅茶的生產(chǎn)，所以使得普洱茶的名稱變得很模糊。到底滇綠和滇紅算不算普洱茶？其實(shí)在我們品飲普洱茶的圈子里，都習(xí)慣把“應(yīng)用日光曬干的毛茶（青茶）所制造的

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云南茶葉、云南茶樹的歷史

  　　云南茶葉、云南茶樹的歷史！文章為你介紹云南茶樹、云南茶葉的歷史演變情況！ 　　茶樹歷史 　　茶樹在3—7千萬(wàn)年前誕生于云南三江地帶，隨喜山運(yùn)動(dòng)的進(jìn)程，生態(tài)環(huán)境變化而進(jìn)行傳播和多樣化過(guò)程。1千萬(wàn)年前出現(xiàn)開遠(yuǎn)古猿，170萬(wàn)年前出現(xiàn)元謀猿人，30萬(wàn)年前出現(xiàn)新人，1.5—2萬(wàn)年前進(jìn)入神農(nóng)時(shí)期，在神農(nóng)時(shí)期以前的賓川羊樹村文化遺址中，就發(fā)現(xiàn)茶果，那時(shí)，也可能是人茶相遇相識(shí)的早期。神農(nóng)時(shí)期是采集農(nóng)業(yè)時(shí)期，后期是農(nóng)耕時(shí)代的開始，幫崴古茶樹證明，云南的古人是...

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什么是昆明九道茶，昆明九道茶的詳細(xì)介紹

  ...rdquo;，飲茶要經(jīng)過(guò)品茶、溫杯、投茶、沖泡、浸茶、勻茶、斟茶、敬茶、喝茶9道程序。因其在昆明盛行，飲茶有9道程序而得名，和“大理三道茶”不是一個(gè)概念。 　　1989年，為參加北京首屆“茶與中國(guó)文化展示周”，當(dāng)時(shí)在云南茶葉進(jìn)出口公司工作的王樹文整理、編導(dǎo)了“昆明九道茶”茶藝表演，并定下這一名稱。隨后，該公司組建“云茶苑”民族茶飲表演隊(duì)，表演內(nèi)容除“昆明九道茶”外，還包括“白族三道茶”、“

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