談?wù)劯６习撞枋詹貎r值|白茶選購
士指出，目前在廣東、香港等地，老白茶的市場行情已被炒熱，“年升值空間為30%以上”，北京、上海的老白茶市場也在逐步升溫中，但反觀省內(nèi)市場，卻顯得平靜很多。
“不可否認(rèn)的是，隨著外地老白茶市場的升溫，省內(nèi)的白茶消費也開始向老白茶轉(zhuǎn)向�！庇袠I(yè)者指出，轉(zhuǎn)向的主要原因是老白茶的利潤高，商家更愿意銷售，從而帶動了消費市場�！氨热缫豢�18年的老白茶，每500克價格可達(dá)1萬多元，相比之下，普通的白茶新茶市場售價并不高，一般為幾百元到上千元�！� 陳茶收藏防忽悠白茶可邊喝邊收
業(yè)界不主張茶葉被炒作，經(jīng)歷了前幾年普洱茶的瘋漲瘋跌，大家都覺得傷不起。從業(yè)十余年的老林指出，白茶屬微發(fā)酵茶，不大適合用人們?nèi)粘Ａ?xí)慣的功夫茶去泡，加上當(dāng)年的白茶口感清淡，用紫砂大壺或陶瓷器皿泡為佳。
“福鼎白茶，尤其是老茶資源越來越稀缺了，所以很多人就將其作為一種投資�！币晃恢�茶茶企的負(fù)責(zé)人介紹，老茶時間放得越久，泡出來的味道也就越濃。“但具體每年能增值多少，也不好說�！睂＜姨嵝�，購茶須理性，切勿盲目炒作、投資。
一位茶葉專家認(rèn)為，對“陳茶跟風(fēng)收藏”現(xiàn)象，喝茶人要客觀看待，切忌盲目跟風(fēng)收藏，收藏的時候要注意茶葉的干度和濕度、避光、通風(fēng)等儲存條件，以免茶葉發(fā)霉變質(zhì)，而茶商則要謹(jǐn)慎經(jīng)營。
“老白茶可遇不可求，建議新手可以一邊喝一邊收，只要存放適宜，新白茶也能轉(zhuǎn)化成老白茶。”專家指出，“陳年鐵觀音、陳年巖茶、陳年白茶很早以前就存在，在民間一直作為藥用，即使有愛好者，畢竟也是小眾的東西�！睂τ谑袌錾铣霈F(xiàn)高價陳茶的現(xiàn)象，專家認(rèn)為并不難理解�！罢嬲年�茶存量少，品質(zhì)好、年份高的陳茶自然成了消費者追逐的對象�！睂嶋H上，在閩粵民間早有陳茶當(dāng)藥用的習(xí)俗，如陳年柚茶能解暑、去毒、消積止瀉。
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