白毫銀針|白茶文化資料

sp; 白毫銀針 早在1891年開(kāi)始外銷，1912～1916年為極盛時(shí)期，當(dāng)時(shí)福鼎與政和兩地年產(chǎn)各1000余擔(dān)，1917～1921年受歐戰(zhàn)影響，銷路阻滯，一落千丈。近年來(lái)，新工藝白茶、銀針等年產(chǎn)也僅在幾噸，為不可多得的珍品。目前銀針白毫主銷港澳地區(qū)、德國(guó)及美國(guó)等地。在歐洲有的在泡飲紅茶時(shí)，于杯中添加若干銀針，以示名貴。
    白毫銀針 性寒涼，有退熱祛暑解毒之功，在華北被視為治療養(yǎng)護(hù)麻疹患者的良藥。1982年被商業(yè)部評(píng)為全國(guó)名茶，在30種名茶中名列第一。


福鼎大白茶 白茶文化資料