國(guó)營(yíng)下關(guān)茶廠歷程
1986年建立大理州茶葉公司,直屬州政府主管,下關(guān) 茶廠為其管轄。1990年晉升為國(guó)家二級(jí)企業(yè),寶焰牌(緊茶、餅茶、方茶)注冊(cè)商標(biāo)正式啟用,1992年松鶴牌沱茶注冊(cè)商標(biāo)正式啟用。1994年由云南省下關(guān) 茶廠、云南省茶葉進(jìn)出口公司、重慶渝中茶葉公司、云南省下關(guān) 茶業(yè)綜合經(jīng)營(yíng)公司、下關(guān) 茶廠職工持股會(huì),共同發(fā)起組成『云南下關(guān) 沱茶股份有限公司』。1997年下關(guān) 茶廠投資組建云南茶苑投資有限公司,以及大理茶苑旅行分社。1999年下關(guān) 茶廠正式規(guī)范為云南下關(guān) 茶廠沱茶(集團(tuán))股份有限公司。2004年4月正式改為民營(yíng)。
1941年(民國(guó)三十年)蒙藏委員會(huì)派任桑澤仁與云南中國(guó)茶葉貿(mào)易股份有限公司(省茶司)商定,共同合資于大理下關(guān) 創(chuàng)辦康藏茶廠,也就是下關(guān) 茶廠的前身。主要加工緊茶、餅茶銷西藏地區(qū),加工沱茶銷四川。至目前為止,緊茶與沱茶仍然是下關(guān) 茶廠主要的特色產(chǎn)品。1942年加工的緊茶銷往西藏、四川,及云南省當(dāng)?shù)厣贁?shù)民族地區(qū),注冊(cè)商標(biāo)為『寶焰牌』。1949年停止生產(chǎn)。
1950年改名為『中國(guó)茶業(yè)公司云南省分公司下關(guān) 茶廠』,1952年中國(guó)茶葉公司所屬系統(tǒng)內(nèi)統(tǒng)一使用『中茶牌』商標(biāo),從此各國(guó)營(yíng)茶廠統(tǒng)一沿用『中茶牌』至今。1955年,下關(guān) 地區(qū)歷史悠久的私人制茶商號(hào)全部納入下關(guān) 茶廠。期間,與勐海茶廠相同更名多次,1959年又恢復(fù)為云南省下關(guān) 茶廠。
1990年晉升為國(guó)家二級(jí)企業(yè),寶焰牌(緊茶、餅茶、方茶)注冊(cè)商標(biāo)正式啟用,1992年松鶴牌沱茶注冊(cè)商標(biāo)正式啟用。1994年由云南省下關(guān) 茶廠、云南省茶葉進(jìn)出口公司、重慶渝中茶葉公司、云南省下關(guān) 茶業(yè)綜合經(jīng)營(yíng)公司、下關(guān) 茶廠職工持股會(huì),共同發(fā)起組成『云南下關(guān) 沱茶股份有限公司』。1999年下關(guān) 茶廠正式規(guī)范為云南下關(guān) 茶廠沱茶(集團(tuán))股份有限公司。
1952~1968
1951年緊茶統(tǒng)一規(guī)格,每個(gè)238g,每筒七個(gè),每擔(dān)30筒。
1952年中國(guó)茶業(yè)公司所屬系統(tǒng)內(nèi)公司統(tǒng)一使用『中茶牌』。下關(guān) 茶廠開(kāi)始生產(chǎn)七子餅茶。進(jìn)入60年代因原料調(diào)撥計(jì)劃和加工產(chǎn)品的分工,下關(guān) 茶廠以沱茶與緊茶為主要產(chǎn)品,圓茶只少量生產(chǎn),多數(shù)計(jì)劃交由勐海茶廠。
1953年茶廠通過(guò)試驗(yàn),將餅茶揉制由布袋揉成圓型后,再用十八公斤重的鉛餅加壓的方法,改用鋁甑直接蒸壓的方法。
1955年經(jīng)省公司批準(zhǔn),緊茶規(guī)格由心臟型改為磚型,先生產(chǎn)10噸到麗江等地試銷并征求消費(fèi)者意見(jiàn)。同年,省公司通知茶廠對(duì)出口緊茶進(jìn)行人工后發(fā)酵試驗(yàn)。
1956年按股合并私營(yíng)茶莊或茶業(yè)公司于國(guó)營(yíng)企業(yè),從此結(jié)束私商經(jīng)營(yíng)茶業(yè)的歷史。
1958年試驗(yàn)成功高溫快速人工后發(fā)酵,達(dá)到縮短發(fā)酵周期、降低成本的效果。
1960年批準(zhǔn)量產(chǎn)250g普洱方茶。
1962年開(kāi)始生產(chǎn)125g沱茶。
1963年邊銷緊茶內(nèi)包裝改用牛皮紙袋、麻繩捆渣,改變長(zhǎng)期以糯葉包裝。
1966年因文化大