什么是黑茶?黑茶有哪些種類(lèi)|黑茶知識(shí)
...南、廣西等省區(qū)為主要產(chǎn)區(qū)。黑茶的年產(chǎn)量很大,僅次于紅茶、綠茶產(chǎn)量,成為我國(guó)的第三大茶類(lèi)。黑茶以邊銷(xiāo)為主,部分內(nèi)銷(xiāo),少量外銷(xiāo),因此,習(xí)慣上又把黑茶制成的緊壓茶稱為邊銷(xiāo)茶。黑茶的種類(lèi) 黑茶按照產(chǎn)區(qū)的不同和工藝上的差別,可以分為
湖南黑茶、湖北老青茶、四川邊茶和滇桂黑茶。 主要品種有
湖南黑茶、湖北佬扁茶、四川邊茶、廣西六堡散茶,云南普洱茶等。
湖南黑茶 主要集中在安化生產(chǎn),此外,益陽(yáng)、桃江、寧鄉(xiāng)、漢壽、沅江等縣也生產(chǎn)一定數(shù)量。
湖南黑茶是采割下來(lái)的鮮