《勐�？h志》關(guān)于普洱茶的記述

  ...和雙株單行兩種。（4）修枝定型，從茶苗移栽成活到投產(chǎn)，要進(jìn)行三次修剪，以形成寬闊樹，擴(kuò)大采摘面，提高產(chǎn)量，三年即投產(chǎn)。 進(jìn)入80年代后，茶葉栽培直播技術(shù)逐步推廣，至1988年末直播面積約占新植茶園的20%。直播技術(shù)即；每年10--11月把茶籽直接播入茶葉臺地的種植溝內(nèi)，茶苗成活不再移栽。每畝播茶籽7。5公斤，茶籽播在離臺面10厘米的深度，茶籽上面覆蓋稻草，再覆蓋肥土。茶籽在土中越冬萌芽，第二年春天后陸續(xù)出苗，進(jìn)行中耕管理，三年投產(chǎn)。 3、產(chǎn)量清乾隆至光緒初年，縣...

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攸樂茶山位居普洱茶六大茶山之首

  ...然稱茶樹為“孔明樹”，山為“孔明山”，并尊孔明為“茶祖”。 　　在基諾山，還流傳著另一個版本的孔明的故事，相傳諸葛武侯領(lǐng)軍路過基諾山，一些士兵掉隊后留在基諾山，孔明為了憐憫掉隊的士兵，就留下一些茶籽讓他們以種茶為生。時至今日，基諾族人還奉諸葛武侯為茶祖，并認(rèn)為自己的祖先是諸葛武侯丟落的士兵，于是便稱為“攸樂人”“攸樂”即“丟落”的諧音。 　　經(jīng)過史學(xué)家考證，關(guān)于諸葛孔明到過西雙版納的

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歷史名茶云南普洱茶古六大茶山

  ...820)革登八角樹寨附近有茶王樹，春茶一季可產(chǎn)干茶一擔(dān)，已枯死，至今已荒蕪難尋。 　　倚邦古茶山 　　倚邦古茶山在清朝初期及之前的漫長歲月中，在茶文化史上扮演著重要角色，清宮貢茶均以倚邦茶菁為原料。明朝末年，大批四川茶農(nóng)懷揣小葉茶籽來到倚邦種植，于是小葉種茶在倚邦安家落戶，成了清宮貢茶的當(dāng)然原料。鼎盛時期，在清朝乾隆年間，倚邦茶山人口達(dá)九萬人之眾。人皆種茶，人皆制茶，人皆賣茶，形成了四大茶葉集鎮(zhèn)。即：倚邦街、曼拱街、曼磚街、牛滾塘街。鎮(zhèn)與鎮(zhèn)之間，...

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普洱茶的搖籃--西雙版納

  ...雙版納。 印度的情況怎么樣呢?古地質(zhì)學(xué)研究告訴我們，印度的產(chǎn)茶區(qū)系喜馬拉雅山南坡，當(dāng)時還是大海，不可能有古老的山茶植物，也就不存在冰川毀滅與否的問題，誠然，更不可能是茶樹的起源地。據(jù)史書記載，印度茶是公元1780年由我國廣州運(yùn)去茶籽后才開始種植的。迄今不過兩百多年的歷史。歐洲的茶也是從中國傳過去的。三百多年前，當(dāng)茶葉第一次運(yùn)到英國時，人們還不知其用途，竟被作為時髦的冷盤菜吃了。 另外，從古地質(zhì)史與古植物學(xué)來分析，更能看出云南西雙版納是茶樹原產(chǎn)地的

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諸葛孔明：普洱茶 種茶人的“茶祖”

  ...是一方山神，還有更多的是祭拜“茶祖”－－孔明。 可是為什么云南人不祭神農(nóng)、陸羽為“茶祖”而偏偏祭拜孔明呢？這還得從諸葛亮(孔明)南征說起。云南攸樂茶山的基諾族傳說，他們是諸葛亮南征時遺留下來的。諸葛亮給他們茶籽，讓他們安居下來，種茶為生。基諾族自稱“丟落”，世代尊奉孔明。清朝道光年間編撰的《普洱府志·古跡》中有記載：“六茶山遺器俱在城南境，舊傳武侯(武侯是指三國時期的蜀相諸葛亮)遍歷六山，留銅鑼于攸樂，置

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