四川藏茶的品鑒方法
...香不斷，進(jìn)口霉?jié)�，香氣不正，入口困難的為劣質(zhì)藏茶。
品鑒
四川藏茶的葉底。優(yōu)質(zhì)藏茶浸泡或蒸煮時(shí)，葉片油亮，條索粗壯肥大，茶葉整齊均勻，無(wú)其他雜質(zhì)，感覺(jué)茶質(zhì)特別干凈;而葉片無(wú)光，條索雜亂不均勻，有雜質(zhì)或茶質(zhì)不干凈的為劣質(zhì)藏茶。
四川藏茶品質(zhì)的品鑒還與收藏有很大的關(guān)聯(lián)，藏茶經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間自然存放、氧化發(fā)酵、生物轉(zhuǎn)換，藏茶會(huì)在緩慢發(fā)酵的過(guò)程中越發(fā)越香，越發(fā)越透，越發(fā)越醇，陳香味更加醇厚，價(jià)值越高。藏區(qū)民間就有收藏藏茶的風(fēng)俗。
四川藏茶的品鑒方法
