一種茶氨酸的提取工藝【茶專利】
...色、陽(yáng)離子交換樹(shù)脂吸附、氨水洗脫、減壓濃縮、陰離子交換樹(shù)脂吸附去雜、濃縮醇沉、重結(jié)晶。本發(fā)明所述工藝提取的茶氨酸的純度達(dá)到95%以上,且茶氨酸的回收率達(dá)到65%以上。由于采用殼聚糖絮凝去雜,使影響陽(yáng)離子交換樹(shù)脂交換吸附功能的雜質(zhì)得到有效清除,樹(shù)脂的再生性能好,可再生多次使用。采用陰離子交換樹(shù)脂可有效的去除雜質(zhì)氨基酸。且本工藝不需要設(shè)計(jì)專門(mén)的設(shè)備用來(lái)實(shí)施,易于工業(yè)化生產(chǎn)。
來(lái)源:中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所
一種茶氨酸的提取工藝【茶
專利】