鐵觀音如何保存色澤和新鮮味？

   鐵觀音氣味芬芳，深受大家的喜愛，這里為大家介紹兩種鐵觀音的保存方法�！　〕�溫保存　　常溫保存鐵觀音是指保存空間的溫度，隨著氣溫而不斷變動(dòng)。鐵觀音茶葉后發(fā)酵氧化作用隨著溫度提升而加速引起品質(zhì)劣變，因此要保持茶葉品質(zhì)，尤其是色澤以低溫保存較為有效。但低溫保存的成本較高。除非品質(zhì)特優(yōu)或長(zhǎng)期保存，一般短期保存（一個(gè)月以內(nèi)）或中下級(jí)茶葉，以常溫保存即可。但安溪鐵觀音、龍井或碧螺春等無(wú)論保存期長(zhǎng)或短，仍應(yīng)行低溫保存以保持色澤和新鮮味�！　¤F觀音的低溫...

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鐵觀音該如何保存口味最佳|茶葉保存

  ...會(huì)喝完的，一般只需放置在陰涼處，避光保存，如果您想達(dá)到保存的最佳效果和最長(zhǎng)時(shí)限的話，建議在速凍箱里零下5度保鮮，這樣可達(dá)到最佳效果。未拆開飲用的鐵觀音在低溫和密封真空保存下即可，但對(duì)于很多茶友來(lái)說(shuō)，已經(jīng)開封的鐵觀音如何保存。保存鐵觀音時(shí)，須注意以下事項(xiàng)：(1)保存期6個(gè)月以內(nèi)者，冷藏溫度保持在0 - 5℃最為經(jīng)濟(jì)有效，保存期逾半年以上者以凍藏(零下10 - 18℃)為佳。(2)應(yīng)使用專用冷藏(凍)庫(kù)為原則，若必須與其它食品共享冷藏(凍)，則茶葉入庫(kù)前必須妥善包裝完全

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如何才能保存鐵觀音的鮮味|鐵觀音的保存方法

  ...藏鐵觀音的保存方法　　一般來(lái)說(shuō)，我們買的鐵觀音茶葉基本上是每泡7克的包裝，這種茶葉包裝方法采用了真空壓縮包裝法，如果是這樣的包裝，并附有外罐包裝的，如果您近期(20天之內(nèi))就會(huì)喝完的，一般只需放置在陰涼處，避光保存，如果您想達(dá)到保存鐵觀音茶葉的最佳效果和最長(zhǎng)時(shí)限的話，建議在速凍箱里零下5度保鮮，這樣可達(dá)到最佳效果。 不過(guò)，鐵觀音作為一種飲料，即便其已經(jīng)烘干壓縮包裝，也并不意味著可以永久保存，如果要喝出鐵觀音茶的新鮮味道，建議買回家的鐵觀音茶最好一

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秋季怎樣保存鐵觀音|茶葉保存

  　　買到了自己喜歡的鐵觀音茶葉之后就要好好保存，如果保存不當(dāng)，鐵觀音茶葉就會(huì)很快變質(zhì)變味。秋季保存鐵觀音應(yīng)該用鐵罐或錫罐、瓷罐、玻璃瓶裝好茶葉以保持密封，最好還是放進(jìn)冰箱里。下面介紹了秋季怎樣保存鐵觀音，快來(lái)看看吧。　　鐵觀音屬于青茶，我們買的鐵觀音茶葉基本上是每泡7克的包裝，這種茶葉包裝方法采用了真空壓縮包裝法，如果是這樣的包裝，并附有外罐包裝的，如果近期（20天之內(nèi)）就會(huì)喝完的，一般只需放置在陰涼處，避光保存，如果想達(dá)到保存鐵觀音茶葉的最...

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