湖南黃茶尋緣：品味君山銀針、溈山毛尖
...境遇。原產(chǎn)地的茶，綠茶同樣可以賣(mài)到天價(jià)，誰(shuí)還愿意多幾道工序，多幾分冒險(xiǎn)去生產(chǎn)黃茶呢？做黃茶的師傅無(wú)用武之地，后繼更是無(wú)人，工藝瀕臨失傳…… 好在近年來(lái)中國(guó)茶文化的復(fù)蘇，使各地茶人紛紛關(guān)注到傳統(tǒng)工藝的恢復(fù)與繼承，君山銀針的
黃茶工藝在湖南率先得到恢復(fù)。據(jù)說(shuō)湖南省茶葉總公司買(mǎi)斷了君山茶園的原料采摘權(quán)，每年開(kāi)始同時(shí)生產(chǎn)黃茶和綠茶兩種銀針供應(yīng)市場(chǎng)，但是因?yàn)榱可賰r(jià)高，普通茶客難有緣分品到，我也是一直只聞其名，不得其味…… 常言道：有心就有緣！ 去...
