百合花茶知識
百合花富含蛋白質、糖、磷、鐵以及多種微量元素，具有極高的醫(yī)療價值和食用價值。泡茶時，每次取百合花2克—3克，用開水燜10分鐘左右即可。茶沏好后色澤金黃，味甘微苦，可以安心去火、清涼潤肺，是夏日里最好的解暑飲品。
中醫(yī)將百合花入藥使用，主要也是用在慢性肺部疾病，如慢性支氣管炎或肺氣腫的經(jīng)�？人曰蚓每鹊娜松砩稀Ｓ邪残�、定膽、益智、潤肺止咳�？梢詽櫡沃箍龋瑢幮陌采�，還能減輕胃疼。清涼潤肺，去火安神，清涼潤肺。對陰虛久咳，潤肺化痰，痰中帶血，虛煩驚悸，失眠多夢，精神恍惚有奇效。調肺、用于肺燥嗽、肺虛咳嗽及肺癌吐血、治咳嗽、眩暈、夜寐不安等功效。
百合花，有云裳仙子這稱。它姿態(tài)優(yōu)美，香氣馥郁，為人所喜愛。它還有鮮花小人參的美譽。百合花有較高的營養(yǎng)成份和藥用價值。在閑暇時光，邀三五好友，泡一杯賞心悅目的百合花茶，既愉悅心情，又能清火潤肺、清心安神。是一款朋友歡聚時，難得的好茶飲。下面，我就來教大家做這款好看的百合花茶。
一、百合花茶的制作原料
百合花四朵、杭白菊五朵、蜂蜜適量。
二、百合花茶的做法
步驟一：將百合花、金盞花用水洗凈。茶文化基地
步驟二：將洗凈的百合花和金盞花放入花草壺中。
步驟三：用五百毫升沸入沖入。再浸泡三五分鐘。
步驟四：喝時調入蜂蜜即可。
三、百合花茶的功效
1、百合花的功效：有滋陰潤肺、清心安神、有助于睡眠的功效。
2、杭白菊的功效：有明目、降血壓、降血脂、消炎的功效。
3、蜂蜜的功效：有補氣益中、延緩衰老、解毒止痛、調和百藥的功效。
4、百合花茶的功效：有潤肺，清火，安神的功效；根據(jù)藥理研究，百合花有良好的止咳作用，并可以增加肺臟內血液的灌流量，改善肺部功能；百合花也有一定的鎮(zhèn)靜作用。
四、百合花茶的口感性狀
茶湯金黃，微苦。調入蜂蜜后，入口香甜。有菊花清香。
五、百合花茶的飲用知識
1、糖尿病患者可用甜菊葉兩片來替代蜂蜜。
2、脾胃虛寒、腹瀉的人不宜飲用。
3、百合花請到正規(guī)花店去買。
4、在制作百合花茶時每次取百合花2克—3克，用開水燜10分鐘左右即可。
