日照綠茶的功效|綠茶功效
有一種物質(zhì)是咖啡堿這種物質(zhì)在人體中能夠使人精神清醒，意識(shí)加強(qiáng)，提高工作效率。
二、生津止渴，飲茶能滋潤(rùn)口腔，在茶葉中含有碳水化合物等物質(zhì)。這些物質(zhì)能生津解暑，身心俱爽。
三、除煙醒酒,喝茶能解除因吸煙而吸入體內(nèi)的毒素；可以中和酒精, 防止中毒，并促進(jìn)酒精排出體外。
四、滅菌消炎，茶葉中豐富的維他命B2可以抑制代謝紊亂、口舌發(fā)炎。另茶中的多酚類能抑制霍亂、傷寒、腸胃炎等病菌的繁殖生長(zhǎng)，飲用綠茶可使傷口收斂、愈合。
五、堅(jiān)齒明目，茶中含有豐富的氟，能預(yù)防齲齒發(fā)生；茶能抑制鈣質(zhì)的減少，起著保護(hù)牙齒的作用，多飲綠茶有助于保護(hù)眼睛，對(duì)白內(nèi)障、夜盲癥有一定的預(yù)防效果。
六、清熱解毒，茶性寒可清熱；茶中的多酚類對(duì)重金屬具有徹底的吸附效果，可減輕水和食品中重金屬毒害作用。常飲綠茶能清除體內(nèi)毒素、凈化腸道常保健康。
七、去膩消食，茶葉中的維他命群類可以促進(jìn)代謝、促進(jìn)消化。飲茶有助于消化，喝濃茶有助于將多余脂肪排出體外。
八、利尿通便，飲茶能促進(jìn)排尿，對(duì)痢疾有明顯的治愈作用，對(duì)習(xí)慣性和神經(jīng)性便秘也有治療效應(yīng)。
九、抗癌 、防輻射,茶葉中含有豐富的維他命C，具有防治壞血病，增強(qiáng)抵抗力輔助抗癌和防治動(dòng)脈硬化等功能。飲茶對(duì)人體致癌性亞硝基化合物的形成有阻斷作用,飲濃綠茶可使受輻射后白血球減少的患者，增加白血球數(shù)量。
十 、抗衰老、延年益壽，茶葉中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和礦物質(zhì)，這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)在人體起到增強(qiáng)抵抗力，延緩衰老等作用，常飲綠茶有益于延年益壽。
日照綠茶的特性
日照綠茶，不發(fā)酵茶。以適宜茶樹(shù)新梢為原料，經(jīng)殺青、揉捻、干燥等典型工藝過(guò)程制成的茶葉。其干茶色澤和沖泡后的茶湯、葉底以綠色為主調(diào)，故名。
綠茶的特性，較多的保留了鮮葉內(nèi)的天然物質(zhì)。其中茶多酚、咖啡堿保留鮮葉的85%以上，葉綠素保留50%左右，維生素?fù)p失也較少，從而形成了綠茶“清湯綠葉，滋味收斂性強(qiáng)”的特點(diǎn)。
最新科學(xué)研究結(jié)果表明，綠茶中保留的天然物質(zhì)成份，對(duì)防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎等均有特殊效果，為其他茶類所不及。中國(guó)綠茶中，名品最多，不但香高味長(zhǎng)，品質(zhì)優(yōu)異，且造型獨(dú)特，具有較高的藝術(shù)欣賞價(jià)值。綠茶按其干燥和殺青方法的不同，一般分為炒青、烘青、曬青和蒸青綠茶。
日照綠茶的功效：
美國(guó)科
