無(wú)公害茶葉栽培管理技術(shù)|無(wú)公害茶園管理
腐熟的有機(jī)肥料，包括無(wú)污染的各類(lèi)餅肥、綠肥、作物殘?bào)w、泥炭、蒿稈、海草等類(lèi)似物質(zhì)以及經(jīng)過(guò)堆制處理的食物和林業(yè)副產(chǎn)品�；蕬�(yīng)開(kāi)溝深施。
3、無(wú)公害茶園水分管理技術(shù)：
①茶園水分管理以保水為主，一般要求耕層土壤的相對(duì)含水量在75％～90％，保證茶樹(shù)能正常生育。茶園土壤進(jìn)行鋪草覆蓋，在路邊地角建立蓄水溝、池，植樹(shù)種草，增加植被覆蓋度等，以減少水分蒸發(fā)，涵養(yǎng)水分。
②干旱嚴(yán)重，耕層土壤相對(duì)含水量降低到70％以下時(shí)，茶園應(yīng)及時(shí)引水灌溉，其水質(zhì)要求符合國(guó)家地表水環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。
③在冬季與早春，采用塑料大棚覆蓋的茶園。
4、無(wú)公害茶園病蟲(chóng)害防治技術(shù)：
①采用農(nóng)業(yè)技術(shù)措施減少和防治茶樹(shù)病蟲(chóng)害，如及時(shí)采摘和修剪茶樹(shù)，可改變病蟲(chóng)生長(zhǎng)的適宜環(huán)境條件，并把部分病蟲(chóng)枝葉帶出茶園；適時(shí)鋤草與耕作可減少因雜草、土壤發(fā)生聯(lián)系的病蟲(chóng)為害。
②不用或少用化學(xué)農(nóng)藥，利用天敵和使用生物農(nóng)藥（包括植物制劑和微生物農(nóng)藥）防治茶樹(shù)病蟲(chóng)害。
③茶季結(jié)束后允許使用石硫合劑封園，以減少次年病蟲(chóng)的發(fā)生量。但不得在茶葉采收季節(jié)使用。石硫合劑的使用量不得使茶葉的銅含量超標(biāo)。
④安置“佳多”頻振式殺蟲(chóng)燈。
建議無(wú)公害茶園病蟲(chóng)害防治使用的農(nóng)藥種類(lèi)
另外：
①建議不再使用的農(nóng)藥，即2003年歐盟茶葉MRL標(biāo)準(zhǔn)中限定比較嚴(yán)（0.1 mg/kg以下）的農(nóng)藥種類(lèi)：阿維菌素、樂(lè)果、四螨嗪、三氯殺螨砜、二溴磷、氯菊磷和乙硫磷等。
②在茶葉禁止使用的農(nóng)藥：三氯殺螨醇、甲胺磷、氰戊菊酯、溴氰菊酯（敵殺死）、噠螨酮（速螨酮）、噻嗪酮（優(yōu)樂(lè)得）等。
5、無(wú)公害茶園修剪技術(shù)與樹(shù)冠結(jié)構(gòu)形成和維持:
茶樹(shù)修剪是塑造高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)樹(shù)冠所必需的技術(shù)措施，人們用修剪這種人為干預(yù)的手段，利用茶樹(shù)的分枝習(xí)性，使茶樹(shù)向壯，矮、密、齊的方向發(fā)展，并使體內(nèi)C/N比值減小，使樹(shù)體向營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)方向發(fā)展，破除地上部、地下部生理動(dòng)態(tài)平衡，促進(jìn)地上部營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)加劇。所以修剪可以起到促進(jìn)新梢伸育；平衡芽
