精制茶多酚及兒茶素單體
項(xiàng)目簡介：該項(xiàng)目利用中國豐富、價(jià)廉的茶葉加工下腳料碎茶、茶末、茶梗同時(shí)生產(chǎn)茶多酚Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ號、兒茶素單體、咖啡因、速溶茶及液體茶飲料，產(chǎn)品可廣泛用于糧油、食品保鮮抗氧化、保健品、化妝品、醫(yī)藥等工業(yè)。茶葉的保健作用共有二十余種，已為國內(nèi)外公認(rèn)。茶多酚是茶葉有效成分的精華，是“天然、高效、多功能”的食品抗氧化保鮮劑。用于醫(yī)藥和化妝品，具有清除過氧化自由基、抗衰老、抗癌、治療高血壓、高血脂、心肌梗塞、減肥等功效�？Х纫蚓哂惺鎻堁�、利尿、興奮中樞神經(jīng)及大腦皮質(zhì)、消除疲勞、減乳等功效，可應(yīng)用于飲料、食品及醫(yī)藥行業(yè)。該項(xiàng)目所采用的技術(shù)手段均為新技術(shù)，其中，兒茶素純晶的生產(chǎn)可填補(bǔ)國內(nèi)外空白，是目前解決低檔茶出路，提高茶經(jīng)濟(jì)效益、附加值極高的高新技術(shù)項(xiàng)目，受到國家及各茶葉產(chǎn)區(qū)政府的十分重視。經(jīng)濟(jì)技術(shù)指標(biāo)：茶多酚(GTP)I號售價(jià)約100萬元/噸，Ⅱ號約60萬元/噸，Ⅲ號約40萬元/噸；咖啡因售價(jià)約350萬元/噸。兒茶素單體化合物約4000元/克，目前內(nèi)銷及出口勢頭良好，每年以翻番銷量遞增。采用該項(xiàng)目的技術(shù)，產(chǎn)品得率高、質(zhì)量優(yōu)。成熟程度：已轉(zhuǎn)讓建廠，幫助技改數(shù)家，為“九五”攻關(guān)項(xiàng)目，通過省級鑒定。兒茶素單體為新開發(fā)技術(shù)，現(xiàn)已通過國家級鑒定，達(dá)到國際先進(jìn)水平。應(yīng)用范圍及領(lǐng)域： 產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于糧油、食品、保健品、醫(yī)藥和化妝品等領(lǐng)域。市場前景及預(yù)測：國內(nèi)市場容量估計(jì)在2000噸/年以上。出口勢頭良好，目前，日本、韓國、美國、丹麥、英國等均已進(jìn)口。目前，全國加工能力僅300噸/年以內(nèi)，因此市場前景十分廣闊投資規(guī)模及經(jīng)濟(jì)效益概算：以年處理茶末或碎茶600噸計(jì)，可生產(chǎn)茶多酚Ⅰ號20噸，Ⅱ號30噸，Ⅲ號20噸，咖啡因6-10噸(以9噸計(jì))，年產(chǎn)值為約7750萬元，利稅率≥50％，年利稅約3800萬元；利潤率≥25％，年利潤約1938萬元。設(shè)備投資約300萬元，廠房1000平方米約45萬元，公用工程約40萬元，總投資約400萬元。一年內(nèi)可收回投資。設(shè)技術(shù)項(xiàng)目可視投資能力相應(yīng)縮小或放大。另其設(shè)備、技術(shù)工藝通用性極強(qiáng)，廣泛適用于中草藥加工、在然色素等天然提取物，也適合于銀杏葉黃酮生產(chǎn)。合作方式：技術(shù)轉(zhuǎn)讓、工程承包。
