令牌與普洱貢茶

  ...者認為：唐史樊綽所記載的是對當?shù)赝林�民族的飲茶食俗的記述。而不是講唐代沒有普洱茶。在21世紀的今天，普洱茶和普洱茶系列產(chǎn)品已是花樣翻新，登峰造極之時代，邊疆少數(shù)民族始終沿襲著她們的飲茶習(xí)俗。基諾族還在品用姜、蔥、椒的涼伴茶；哈尼族還在飲用加各種佐料的土鍋茶……反之，如果用現(xiàn)在少數(shù)民族的飲茶習(xí)俗來否定現(xiàn)在的茶葉的發(fā)展和名茶的存在，豈不荒唐。 在唐代，普洱茶已名重天下，在宋、明兩個朝代，普洱茶的地位得到了穩(wěn)固發(fā)展和加強，萬歷云南通志記

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歷史故事 關(guān)于普洱茶

  ...東漢時期，距今已達2000年之久。民間有“武候遺種” （武候是指三國時期的丞相諸葛亮）的說法，故普洱茶的種植利用至少已有1700多年 的歷史。 普洱茶產(chǎn)于云南西雙版納等地，因自古以來即在普洱集散，因而得名。普洱縣城又作 普洱哈尼族自治縣，隸屬思茅地區(qū)，位于云南省南部，距昆明373公里，原稱寧洱縣。 “普洱”為哈尼語，“普”為寨，“洱”為水灣，意為“水灣寨”，帶有親切的 “家園”的含義。 清朝中葉，古...

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普洱茶鄉(xiāng)思茅說茶事

  ...民族的一大傳統(tǒng)活動。在這次普洱茶節(jié)上，盛大的祭茶祖儀式讓人們置身于濃濃的茶文化中。 　　在莊重、古樸、悠遠的祭茶禮樂聲中，100人組成的幡旗隊跑步入場，站立于“請茶大道”的兩旁，爾后是600人組成的彝族、傣族、拉祜族、哈尼族、佤族5個祭茶祖隊伍抬著各自的供品及吉祥物，載歌載舞步入會場，而由60人組成的過山號、牛角號隊和60人組成的開道舞隊及80人組成的火槍隊作為儀仗隊，先后引出由60名濮人后裔布朗族少女抬著的幾塊上書“瑞貢天朝、三島綠風(fēng)&rdq...

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回顧普洱茶的那些歷史

  ...年4月，“中國普洱茶國際學(xué)術(shù)研討會”在思茅舉行，會議解決了有關(guān)世界茶樹原產(chǎn)地的一大懸案：世界茶葉原產(chǎn)地在中國的云南思茅。在一些專家的解讀里，“普洱”，乃哈尼語，意為“水邊的寨子”。普洱茶，是包括哈尼族、基諾族在內(nèi)的滇西南人民的共同創(chuàng)造。這次學(xué)術(shù)研討會成為“普洱茶熱”的預(yù)演。 整個90年代，一批臺灣茶人關(guān)于普洱茶書籍的出版，將一股追捧的熱力漫漫傳往大陸。傳奇與玄妙的身世，賦予普洱茶一種文化價值，它成為了一種

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普洱茶國標蝶變

  ...、云南省農(nóng)業(yè)廳、云南省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局聯(lián)合對外發(fā)布的。 按照國家質(zhì)檢總局的規(guī)定，此次普洱茶地理標志產(chǎn)品保護范圍是：普洱市、西雙版納傣族自治州、臨滄市、昆明市、大理白族自治州、保山市、德宏傣族景頗族自治州、楚雄彝族自治州、紅河哈尼族彝族自治州、玉溪市和文山壯族苗族自治州等11個州、市所屬的639個鄉(xiāng)鎮(zhèn)。今后，除上述地區(qū)范圍外，任何企業(yè)生產(chǎn)的茶類產(chǎn)品都將不能再叫普洱茶。 該標準主要包含兩層意思：一是非上述地理標志保護范圍內(nèi)地區(qū)生產(chǎn)的茶不能叫普洱茶；二是...

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