普洱茶的獨(dú)特功效

  ...治縣，隸屬思茅地區(qū)，位于云南省南部，距昆明373公里，原稱寧洱縣。 “普洱”為哈尼語(yǔ)，“普”為寨，“洱”為水灣，意為“水灣寨”，帶有親切的 “家園”的含義。 清朝中葉，古“六大茶山”鼎盛，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)四川、西藏、南洋各地，普洱茶從此聞名 中外，普洱茶外銷(xiāo)之路，就是歷史上的茶馬古道。歷史的普洱茶外銷(xiāo)路線主要有以下幾條：一條是從普洱出發(fā)至昆明、昭通、再到四川的瀘州、敘府、成都、重慶至京城。二 條是

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云南茶葉史記

  ...quo;茶客收買(mǎi)，運(yùn)于各處，每盈路，可謂大錢(qián)糧矣&
quo;&
quo;的記載與論述。由于歷代官府重視。茶葉貿(mào)易活躍，民間種茶日盛。山勢(shì)連綿，復(fù)嶺層巒、皆多茶樹(shù)；從東到西。從甫至北，云嶺高原處處有茶。明清時(shí)期聞名中外的云南普洱茶出產(chǎn)她古六大茶山連綿800里。入山作茶者達(dá)數(shù)十萬(wàn)人。古《普洱府志》詳細(xì)記述了這一壯觀史實(shí)。同時(shí)采擇之精，制茶工藝也日臻完善，名優(yōu)茶花色品種選出。異彩紛呈。 　　當(dāng)時(shí)堪稱名茶之珍品的普洱茶，其花色品種就達(dá)8色。不但是上貢朝廷之名茶診品。&ld...

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保護(hù)云南部分歷史名城

  ...經(jīng)過(guò) 周明佳 攝 在易武建中國(guó)普洱茶博物館 　　【提案標(biāo)題】關(guān)于將易武第一個(gè)鄉(xiāng)村茶文化博物館建成中國(guó)普洱茶文化生態(tài)博物館的提案 　　【提案人】云南省政協(xié)文史委員會(huì) 　　【原由】西雙版納傣族自治州勐臘縣易武鄉(xiāng)“中國(guó)普洱茶古六大茶山文化博物館”的建立，對(duì)弘揚(yáng)我省民族茶文化及歷史文化遺產(chǎn)的保護(hù)起到了極大的推動(dòng)作用。但還有大量有關(guān)茶文化的碑文、產(chǎn)生于清代的茶館文化、手工作坊制茶的傳統(tǒng)工藝、具有悠久歷史的許多茶園和茶樹(shù)亟待保護(hù)和開(kāi)發(fā)。 　　【建議...

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初探云南茶馬王

  　　蒙氏開(kāi)創(chuàng)了“曬青餅茶”，古永昌地區(qū)、洱海地區(qū)也就成為了重要的產(chǎn)茶與制茶基地，也為下關(guān)打下了深厚的茶文化底蘊(yùn)。后來(lái)，南詔勢(shì)力擴(kuò)充到銀生節(jié)度，云南的四大茶區(qū)也就初步成型了。 （2005年）主題詞：普洱茶、傳統(tǒng)工藝、熟茶、生茶、曬青、綠茶、紅茶、青茶、黑茶、黃茶、陳化、濕倉(cāng)、干倉(cāng) 引子： 近年“生普洱”收藏與品飲之風(fēng)漸起，青餅、青沱、青磚等茶受到大家的歡迎，也有了很多議論，有人說(shuō)“熟茶可以喝，不值得收藏；生茶值得收藏，不能及時(shí)喝”；面對(duì)目前生普洱茶...

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云南的野生大茶樹(shù)

  　　云南是發(fā)現(xiàn)最古老野生茶樹(shù)和現(xiàn)存野生大茶樹(shù)最多、最集中的地方，云南的野生大茶樹(shù)表現(xiàn)有最原始的特征特性。 一九九六年，國(guó)內(nèi)知名的流派機(jī)構(gòu)太極茶道派出考察隊(duì)伍深入云南野生大茶樹(shù)地區(qū)考察，回到杭州后曾多方呼吁保護(hù)寶貴的云南野生茶樹(shù)資源，無(wú)獨(dú)有偶，幾年以后，臺(tái)灣的天仁集團(tuán)總裁李瑞河也為野生茶樹(shù)資源的保護(hù)擔(dān)憂，做出了一系列實(shí)際的舉措；國(guó)內(nèi)其他茶學(xué)機(jī)構(gòu)入國(guó)際茶文化研究會(huì)、中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)等經(jīng)常展開(kāi)研討會(huì)，呼吁全國(guó)的茶人來(lái)重視和參與野生茶樹(shù)的保護(hù)進(jìn)程。近日...

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