茶飲料分類|茶飲料的選購|茶飲料的鑒別

  ...　二、茶飲料中的茶多酚和咖啡堿。茶多酚和咖啡堿是茶飲料的特征性指標(biāo)，是保證茶飲品品質(zhì)的關(guān)鍵指標(biāo)。按茶飲料標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定，各種類型的茶飲料其茶多酚、咖啡堿的含量必須達到一定的水平。茶多酚具有清除自由基、抗衰老、抗氧化、降膽固醇等作用；咖啡堿對人體有強心、利尿、解毒等作用。 　　三、產(chǎn)品選購注意事項。要選購正規(guī)品牌廠家的產(chǎn)品。并要注意產(chǎn)品標(biāo)識標(biāo)注是否清晰、齊全。還要注意產(chǎn)品包裝質(zhì)量，主要看包裝外觀是否變形，產(chǎn)品實物品質(zhì)是否變質(zhì)等。 看標(biāo)簽——茶飲料標(biāo)...

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《茶飲料》國家標(biāo)準(zhǔn)2008年11月1日實施

  ...量逐年上升。國家權(quán)威部門從市場抽樣檢測結(jié)果表明，目前市場上茶飲料產(chǎn)品的內(nèi)在質(zhì)量差異較大，品名、標(biāo)簽等也不夠規(guī)范，甚至有假冒偽劣產(chǎn)品出現(xiàn)。近年來實施的QB2499《茶飲料》輕工行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對茶飲料的生產(chǎn)、銷售、質(zhì)量管理起到了一定的規(guī)范作用，但存在權(quán)威性不夠、可操作性不強等缺陷，已不能適應(yīng)市場和企業(yè)的需要，所以我國于2008年4月21日批準(zhǔn)發(fā)布《茶飲料》國家標(biāo)準(zhǔn)。標(biāo)準(zhǔn)號為GB/T 21733-2008，實施日期為2008年11月1日。 本標(biāo)準(zhǔn)制定是以已報批的國家標(biāo)準(zhǔn)《飲料通則》和 QB2...

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松花粉與人類健康

  　　松花粉是高效功能型食品，它可以全面調(diào)理人體各個系統(tǒng)，其保健功能主要表現(xiàn)在以下幾方面： 　　1、養(yǎng)生當(dāng)今世界有許多國家出現(xiàn)松花粉的保健熱。主要原因是松花粉與長壽有著密切的關(guān)系，松花粉具備均衡人體營養(yǎng)的作用。 　　2、抗疲勞松花粉內(nèi)含全面而均衡的營養(yǎng)，可以增強體力、精力，使疲勞得到全面的緩解。 　　3、延緩衰老松花粉中含有大量抗氧化成份，如維生素E、胡蘿卜素及微量元素硒等，它們均可抑制體內(nèi)脂質(zhì)和蛋白質(zhì)過氧化反應(yīng)速度，從而具有延緩衰老的作用。 　　4...

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涼茶品牌王老吉的五大陷阱

  ...購買王老吉的過程中，涼茶品類對消費者的影響極大。實際上不然，在一些市場的走訪過程中，消費者在購買王老吉的過程中，首先考慮的是品牌和防上火的功能，而涼茶這個品類只是代表植物、天然、健康消費的一種購買趨勢，是支撐王老吉功能無副作用的一個基礎(chǔ)。 特別是在任何宣傳中，王老吉都會盡量弱化涼茶的聲音和形象，重點強化其功能主張，其實只要我們看過王老吉電視廣告的人或者關(guān)注平面廣告的人都可以留意到，任何主視覺都是怕上火，喝王老吉，而不是喝王老吉涼茶。還有就是

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花粉在美容護膚方面的作用

  ...不吃凡人的食物，只吃花粉”。我國兩千多年前的《神農(nóng)本草經(jīng)》就將香蒲粉列為上品，并有“甘平無毒，久服輕身，益氣延壽”的記載。明代李時珍的《本草綱目》中記述了花粉的醫(yī)療功效：“潤心肝、益氣、祛風(fēng)、止血�！� 　　1、花粉的美顏護膚作用 　　我們知道皮膚和其它組織一樣，它所進行的一切生理代謝都需要有酶參與才能完成。天然花粉中含有90多種活性蛋白酶，進入人體后有的經(jīng)分解后重新合成新的物質(zhì)，有的卻直接參與機體的生化大循環(huán)，發(fā)揮功效，促進皮膚新陳代謝，加速皮

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