普洱茶磚怎么分開|普洱茶磚的喝法

    普洱茶磚怎么分開
　　普洱茶是歷史以來形成的云南特有的地方名茶， 古代為了方便運(yùn)輸常將普洱茶制成各種形狀，其中塊狀的就被稱為普洱磚茶。那你可知道普洱茶磚怎么分開?如果你心中沒有明確的答案，那就跟著小編一起來看看本文的簡(jiǎn)介。
　　普洱茶磚怎么分開?其實(shí)用手是很難掰開的，必須得使用工具。工具一般有普洱刀、茶錐。如果沒有以上工具，建議用普通的墜子，過于鋒利容易傷到手，或者用竹簽。
　　一、使用茶刀撬餅茶
　　1. 把茶刀從茶餅側(cè)面沿邊緣插入。
　　2.稍用點(diǎn)力，把茶刀再往茶餅里推進(jìn)去些，這樣不會(huì)把茶餅撬的很散碎。
　　3.向上用力，把茶餅撬開剝落。
　　4.現(xiàn)在再用同樣的方法順著茶葉的間隙，一層一層的撬開
　　5.就這樣，餅茶就可以慢慢撬散了
　　二、使用茶錐撬沱茶
　　1. 把茶錐沿沱茶的內(nèi)渦邊沿用力插入。
　　2. 沿沱茶內(nèi)渦邊緣慢慢剝撬。
　　3. 也可沿沱茶外沿剝撬。
　　4. 沱茶就可以慢慢撬散了。


　　三、普洱茶磚的喝法
　　普洱茶茶磚的沖泡要看茶磚的年份，不管是生茶磚或熟茶磚，如果年份久了，起碼要8年以上的，茶磚本身已見松蓬，可以隨泡隨開，即要喝啦，才用工具輕輕地沿茶磚周圍挑開，或用手搓茶磚的邊緣，讓茶葉掉下來。如果是新茶，又要趕著喝，就把整個(gè)茶磚打散，用紫砂茶罐儲(chǔ)放，會(huì)有催熟的作用。
    沖泡茶磚一定要用滾水沖泡，因?yàn)閷?duì)普洱茶來說，質(zhì)量品位以一餅二沱三磚來排列，餅茶是上，茶磚是下，當(dāng)然也不能絕對(duì)，有時(shí)茶磚比餅茶還好呢，主要還是看茶葉的狀況，不過由于生產(chǎn)工藝的區(qū)別，茶磚的茶葉會(huì)碎一點(diǎn)，所以沖泡時(shí)，一定要水滾(茶壺的水要滾開)、茶葉適量(一般6～10克便可)、浸泡時(shí)間合理(一般8秒為宜)、不悶茶葉(沖泡過程倒完茶水就把茶盅的蓋打開，防止溫度影響茶葉的沖泡口感)，這四要素注意了，沖泡的茶磚就能盡顯本色，令你喝出茶磚的該有風(fēng)味。
　　關(guān)于普洱茶磚怎么分開就介紹到這，錐子(普洱茶刀)很鋒利，注意不要傷到手。要注意一邊施力一邊撬動(dòng)，掌握好茶刀的握法，實(shí)行撬動(dòng)原則，基本上沒有難開的茶。

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普洱茶磚的喝法