武漢新建茶葉深加工中心
2018-10-23
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武漢新建茶葉深加工中心
據(jù)介紹,武漢市有茶園面積8.5萬畝,全省第一;年均生產(chǎn)茶葉200萬公斤,但基本上全部是春茶。產(chǎn)量達1000多萬公斤的夏秋茶,因為品質(zhì)不及春茶,賣價不及春茶的十分之一,一直都沒有采摘利用。
另一方面,武漢茶市市場上經(jīng)營的六大茶類,其初加工產(chǎn)品占市場總產(chǎn)品的90%以上,精加工和深加工產(chǎn)品,比如袋泡茶、速溶茶、超微茶粉等,不到10%的份額。
武漢黃鶴樓茶葉公司總經(jīng)理張岳峰跟記者算了一筆賬,每500克夏秋茶的價格在20元左右,不到春茶價格的十分之一。茶葉深加工中心計劃今年3月投產(chǎn),將以夏秋茶為原料,開發(fā)新型茶飲料、功能性茶飲料以及速溶茶、袋泡茶、微粉茶等產(chǎn)品。
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